吃货看过来,湖北菜改名“楚菜”啦

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  湖北菜究竟叫“鄂菜”还是“楚菜”?近日,湖北省政府办公厅正式发文,将湖北菜简称统一规范为“楚菜”。“楚菜”以咸香微辣、兼容并蓄著称,屈原曾在《楚辞》中为“楚菜”打CALL,详细记载楚宫佳宴中20多个楚地名食。(记者张芹 武汉小蓝鲸美食集团供图) ​

发布:2018年08月08日 09:17

来源:中国新闻社官方徽博

编辑:裴春梅